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Mozzarella-Live-Herstellung & Aperocena – mit Anmeldung
Freitag 13. Juni 18:30
Alte Schmiede 85€Veranstaltung Navigation
Zu Gast in der Schmiede: Mara Ragazzo
Tauche ein in die Kunst der Mozzarella-Herstellung und genieße einen geselligen Aperocena! Erlebe, wie Mozzarella frisch geformt wird und probiere ihn direkt nach der Zubereitung – begleitet von einer Auswahl köstlicher italienischer Häppchen sowie meiner Käsespezialitäten, kombiniert mit saisonalen, lokalen und regionalen Zutaten.
Ciao, ich bin Mara – Italienerin mit einer Leidenschaft für gutes Essen und die Kunst der Käseherstellung. Schon immer hat mich die Zubereitung von Lebensmitteln fasziniert und die Freude daran, diese Leidenschaft mit anderen zu teilen. Besonders in meiner Wahlheimat Hamburg habe ich oft den authentischen süditalienischen „minutenfrischen“ Mozzarella vermisst – und so wurde MOZZAMANIA geboren: Macht Mozzarella zu deinem Event.
Informationen zur Veranstaltung.
Mehr Infos unter mozzamania.com
